категория - ест ЕДА

Monti, удобно просто север Колизея, если Вы ищете где-нибудь поблизости, имеет некоторый замечательный пищевой выбор и является все более и более шикарным предназначением. Древняя трущоба, это - один из самых интересных районов Рима, с близкими барами, винными барами, ресторанами и магазинами.

В оживленном, упакованном отелем районе вокруг Конечных остановок Stazione более трудно найти хорошие столовые, но есть некоторые известные классические траттории, рестораны и ремесленный gelaterie; эта область также содержит Рим, лучший этнический, ест.

категория - ест Monti

CIURI CIURI ПЕЧЕНЬЯ & ПИРОГОВ

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 4544 4548; Через Leonina 18; закуски приблизительно 3€; iconhoursgif 8:30 - полуночный четверг солнца, к пятнице 2:00 & Сидел; iconmetrogif Cavour) Ах, да..., что не должно любить в сицилийском мороженом и кондитерской? Популярность для притягательных домашних конфет, таких как недавно заполненные канноли (ricotta-заполненные трубы), сырный торт и pasticini di mandorla (миндальные печенья), все доступные в версиях размера укуса. Это не вся конфета: там также превосходны, недавно сделал arancine (пожаренные рисовые шары) и другие закуски. Поешьте в или.

FORNO DA MILVIO PIZZERIA

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 4893 0145; Через dei Serpenti 7; куски пиццы приблизительно от 3€; iconhoursgif 6:30 - 22:00; iconmetrogif Cavour) маленькая пицца al taglio (частью) помещает, это всегда занято и подает большой диапазон пиццы. Это - быстрый-и-вкусный выбор, когда Вы хотите дешевый обед в области Colosseum/Monti. Поешьте в или уберите.

Я КАФЕ MONTICIANI

КАРТА КАРТА GOOGLE

(Через Panisperna; еда приблизительно 20€; iconhoursgif 7:00 - Сидевшее понедельником 23:00; iconmetrogif Cavour) Полный местных рабочих на их перерыве на кофе или обеденном перерыве, это умоляюще непретенциозное аргентинское-итальянцами кафе имеет диапазон в наличии приготовленных в домашних условиях блюд из пасты весь день, плюс домашние пироги, новые салаты и соки и десерты, сделанные внутри, включая ликер brûlée.

SWEETY РИМСКИЙ КАФЕ

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 752 49 50; Через Милан 48; кексы от 3€; iconhoursgif 8:00 - понедельник-пятница 19:00, 10:30 - 20:00 Сидело & Солнце, закрытый июль & август; iconmetrogif Cavour), Это - необычное суждение в Риме: притягательные кексы (включая непреодолимый красный бархатный выбор), все покрытые сверху водоворотом красивого сливочного обледенения. Sweety Рим также предлагает большой воскресный поздний завтрак, плюс сердечные завтраки, показывающие блины, яйца и сдобы для утомительных кафе и c ornetto комбинация.

лучший выбор символа L’ASINO D’ORO СОВРЕМЕННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ €€

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 4891 3832; Через дель Бошетто 73; еда 45€; iconmetrogif Cavour) Этот невероятный ресторан был пересажен из Орвието, и его умбрское происхождение резонирует в восхитительной, исключительной кулинарии Лусио Сфорсы. Это непритязательно все же инновационное, с блюдами, показывающими много контрастов flavourful, такими как медленно жареный кролик в богатом соусе ягоды и десертах, которые задерживаются после той последней крошки. Для такой превосходной еды это близкое, неофициальное все же классное место - одно из лучших предложений Рима, специально для комплексного обеда.

€€ ТРАТТОРИИ ДА ВАЛЕНТИНО

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 488 06 43; Через дель Бошетто; еда 30€; iconhoursgif сидевший понедельником; iconmetrogif Cavour) знак 1930-ых года изготовления вина снаружи говорит, что ‘Birra Peroni’, и в прекрасном старомодном чувстве указывает, что не много изменилось здесь в течение многих лет, с черно-белыми фотографиями на стенах, белыми скатертями и крыло этажи черепицей. Приезжайте сюда, когда Вы находитесь в настроении для жареного scamorza (тип итальянского сыра, подобного моцарелле), поскольку это - главный центр меню с бесчисленными изменениями: поданный с помидором и ракетой, помидор и сыр горгонзола, сыр и артишоки, жарили мясо, гамбургеры и так далее.

€€ LA CARBONARA TRATTORIA

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 482 51 76; Через Panisperna 214; еда 40€; iconhoursgif сидевший понедельником; iconmetrogif Cavour) На движении с 1906, этот занятой ресторан был одобрен позорным Ragazzi di Panisperna (названный в честь улицы), группа молодых физиков, включая Энрико Ферми, который сделал открытия в области ядерной физики, которая привела к строительству первой атомной бомбы. Официанты бесцеремонные, потрескивания места с энергией и интерьером покрыт надписями на стенах – традиция диктует, что посетители должны оставить свою марку в сообщении на стене. Специальность - одноименный carbonara.

УРБАНА 47 СОВРЕМЕННЫХ ИТАЛЬЯНСКИХ €€

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 4788 4006; Через Урбану 47; еда 45€; iconmetrogif Cavour) Открытый владельцами старинного мебельного магазина, этот учтивый, неофициальный ресторан переполнен ретро обстановкой, которая является всеми для продажи. Повар Алессандро Мьотто управляет правилом ‘0km’ (как очень как возможным), подразумевая, что большинство вещей, которые Вы едите здесь, будет поставлено от Lazio. Привлекает шикарную толпу.

МЕСТНЫЕ ЗНАНИЯ

ДЕГУСТАЦИЯ ВИН & ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУРСОВ

Есть два совершенно особых гастрономических и адреса oenophilic в Monti. Первым является Tricolore КАРТАКАРТА GOOGLE (www.tricoloremonti.it; Через Урбану 126), с особенно разработанной преподающей кулинарию кухней, где Вы можете учиться итальянскому или английскому языку. Это управляет делающими пиццу курсами (€45/80 1½/3 часы) на английском языке во вторник и в четверг. Вторым является Вино Рома КАРТА КАРТА GOOGLE ( iconphonegif 328 4874497; www.vinoroma.com; Через в Selci 84/G; 50€ для 2-часового tastings на человека), чей хорошо осведомленный сомелье Хэнд Леймер ведет новичков и экспертов в дегустации вин в красиво назначенных 1000-летних подвалах и шикарной студии дегустации. Tastings находятся на английском языке, но немецкие, японские, итальянские и турецкие сессии доступны по запросу. Это также проводит трехчасовые продовольственные экскурсии (80€). Книга онлайн.

категория - ест Esquilino

PANELLA L'ARTE DEL PANE BAKERY, КАФЕ

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 487 24 35; Через Merulana 54; куски пиццы приблизительно 3€; iconhoursgif Сидевший понедельником полдень-полночь, 10:00 - март-октябрь Солнца 16:00; iconmetrogif Витторио Эмануэле) С роскошным множеством пиццы al taglio, supplì (пожаренные рисовые шары), focaccia и пожаренные тефтели, это - возвышенная быстрая остановка обеда, где Вы можете потягивать стакан охлажденного prosecco в то время как eying гастрономические подарки от гастронома.

ПИЦЦЕРИИ ROSCIOLI

(Через Buonarroti 48; пицца 3€; iconhoursgif 7:30 - понедельник-четверг 20:00, к пятнице 21:00 & Сидел; iconmetrogif Витторио Эмануэле) филиал Не следа этой великолепной пекарни-пиццерии гастронома, с delish пиццей al taglio, блюдами из пасты и другими конфетами, которые делают его идеалом на быстрый обед или запас пикника. Это находится на дороге, уводящей Пьаццу Витторио Эмануэле II.

КОРЕЙСКИЙ GAINN

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 4436 0160; Через dei Mille 18; еда приблизительно 20€; iconhoursgif обед & Сидевший понедельником обед; iconmetrogif Конечные остановки), безмятежный выбор близко к главному вокзалу Рима, где Вы получите теплый, дружественный прием и блюда, идет со множеством соблазна небольших салатов и соленых огурцов, известных как kimchi. Посетители здесь - главным образом корейцы и китайцы – возможно, это немного пряно для многих итальянских неб – и хорошая еда делает для освежающие перемен, если Вы жаждете чего-то неитальянского.

ПАЛАЦЦО ДЕЛЬ ФРЕДДО ДИ ДЖОВАННИ ФАССИ ДЖЕЛАТО

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 446 47 40; www.palazzodelfreddo.it; Через Принсипе Эухенио 65; мороженое от 2€; iconhoursgif полдень-12.30am Сидел, 10:00 - полуночное Солнце, март-октябрь во вторник-четверг полудня-полуночи, вторник-четверг полудня-10pm, к полуночной пятнице & Сидел, 10:00 - ноябрь-февраль Солнца 22:00; iconmetrogif Витторио Эмануэле) большой задний вовремя сарай места, опрыснутого мраморными столами и машиной gelato-создания года изготовления вина, Fassi - классический Римский опыт, специализирующийся на ароматах, таких как riso (рис), фисташка и nocciola (лесной орех). granita, поданный с ложками сливок, заслуживает специального упоминания.

ИНДИЙСКИЙ ИНДИЙСКИЙ ФАСТ-ФУДА

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 446 07 92; Через Mamiani 11; карри €5.50-7.50; iconhoursgif 11:00 - 22:30; iconmetrogif Витторио Эмануэле) столы Формики, хиты хинди, неоновый свет, chapatti и naan, порка губы samosas и bhajis и простой выбор главных блюд карри: Вы могли почти вообразить себя в Индии, когда Вы пируете в этом подлинном суставе.

ТРАТТОРИЯ MONTI RISTORANTE €€

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 446 65 73; Через ди Сан Вито 13a; еда 45€; iconhoursgif 12.45 - 2.45pm Солнце вторника, 7.45-11pm Сидевший вторником, закрытый август; iconmetrogif Витторио Эмануэле) семья Camerucci управляет этим изящным местом с кирпичной аркой, предложение первосортной традиционной кулинарии от идет область. Есть замечательные fritti (пожаренные вещи), тонкие пасты и компоненты, такие как pecorino di fossa (сыр овец в возрасте в пещерах), гусь, меч-рыба и трюфели. Попробуйте яичный желток tortelli паста. Десерты притягательны, включая яблочный пирог с zabaglione. Word распространился, таким образом закажите вперед.

€€ ТРАТТОРИИ ДА ДАНИЛО

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 482 51 76; Через Petrarca 13; еда 45€; iconhoursgif Сидевший вторником обед, Сидевший понедельником обед; iconmetrogif Витторио Эмануэле), Идеал, если Вы ищете прекрасную здравую еду, эту высококачественную версию классической траттории окрестности, предлагает символы римлянина, готовящего в крестьянине, атмосфере вечной римской траттории. Это известно своим cacio e pepe и carbonara.

ВИННЫЙ БАРНЫЙ €€ TRIMANI

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 446 96 30; Через Cernaia 37b; еда 45€; iconhoursgif 11:30 - 15:00 & 5.30-11pm Сидевший понедельником; iconmetrogif или icontramgif Конечные остановки) Часть семейной винной империи Trimani (их магазин просто за углом запасы приблизительно 4000 международных лейблов), это - непретенциозный все же очень профессиональный enoteca с хорошо осведомленным, многоязычным штатом. Это - крупнейший винный бар Рима и имеет обширный выбор итальянских региональных вин, так же как когда-либо изменяющееся меню блюд – подворачивают в местную салями и сыр или свежих устриц.

АГАТА Э РОМЕО СОВРЕМЕННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ €€€

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 446 61 15; Через Карло Альберто 45; еда 120€; iconhoursgif понедельник-пятница; iconmetrogif Витторио Эмануэле) Это изящное, сдержанное место было одним из гастрономических пионеров Рима и все еще держит ее собственное, поскольку один из большей части гурмана города берет римскую кухню. Повар Агата Париселья готовит меню и управляет кухней, предлагая творческое использование римских традиций; викарии мужа Ромео винный погреб; и дочь Мария Антонитта выбирает сыры. Важные заказы.

категория - ест Piazza della Repubblica & Around

ЯПОНСКИЙ €€ DOOZO

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 481 56 55; Через Палермо 51; накормите €15-20 обедом, обед €35-45; iconhoursgif 12.30-3pm & 7.30-11pm Сидевшее вторником, 7.30-10.30pm Солнце, чай, 4-7pm Сидевший вторником; iconbusgif Через Nazionale) Doozo (значение 'приветствия') является просторным, рестораном-книжным магазином Дзэн и галереей, которая предлагает тофу, суши, soba (гречневая лапша) суп и другие японские деликатесы, плюс пиво и зеленый чай в чудесно безмятежной среде. Это - немного оазиса, особенно теневой сад внутреннего двора.

лучший выбор символа ОТКРОЙТЕ СОВРЕМЕННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ €€€ COLONNA

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 4782 2641; www.antonellocolonna.it; Через Милан 9a; еда €20-80; iconhoursgif Сидевший вторником полдень-полночь, Солнце обеда;; iconacongif iconbusgif Через Nazionale), Эффектно установленный позади Палаццо delle Эспозицьони, превосходный ресторан суперповара Антонелло Колонны подвернут на пол бельэтажа под экстраординарной стеклянной крышей. Кухня - новый римлянин: инновационные взятия на традиционных блюдах, приготовленных с остроумием и талантом. Лучшая вещь? Есть более основной, но все еще притягательный неподвижный обед с двумя курсами за 16€, и в субботу и в воскресенье поздний завтрак составляет 30€, поданные в драматическом, зале со стеклянным потолком, с террасой в течение солнечных дней.

категория - ест San Lorenzo & Beyond

В Сан-Лоренцо, яркая boho студенческая область к востоку от Конечных остановок, Вы найдете соблазнительное соединение модных ресторанов и очень дешевых пиццерий.

ФОРМУЛА ПИЦЦЕРИИ ООН

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 445 38 66; Через degli Equi 13; пиццы от 6€; iconhoursgif 18:30 - Сидевшее понедельником 1:30; iconbusgif Через Tiburtina, icontramgif Через dei Reti), Эта основная, историческая пиццерия Сан-Лоренцо столь же питается адреналином как ее имя: официанты изменяют масштаб изображения вокруг под трещащими поклонниками, поставляя загруженный помидором bruschetta, пожаренные цветы кабачка, supplì al telefono и пузырящуюся пиццу тонкой корки вечным толпам пирующих студентов.

€€ ТРАТТОРИИ POMMIDORO

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 445 26 92; Piazza dei Sanniti 44; еда 35€; iconhoursgif сидевший понедельником, закрытый август; iconbusgif Через Tiburtina) Всюду по метаморфозе Сан-Лоренцо от стоптанного района рабочего класса до стоптанного студенческого анклава Pommidoro остался тем же самым. Это был фаворит спорного режиссера Пазолини, и современные знаменитости заходят, но это - непретенциозное место с превосходным качеством традиционная еда, специализирующаяся на жареном мясе.

€€ ТРАТТОРИИ ТРАМВАЯ ТРАМВАЯ

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 49 04 16; www.tramtram.it; Через dei Reti 44; еда приблизительно 40€; iconhoursgif 12:30 - 15:30 & 7.30-11.30pm Солнце вторника; iconbusgif Через Tiburtina), Эта модная все же занавешенная шнурком траттория в старинном стиле берет свое имя от трамваев тот скрежет мимо снаружи. Это - управляемое семьей беспокойство, меню которого - необычное соединение римлянина и Pugliese (южный итальянский язык) блюда, показывая сенсации вкуса, такие как tiella riso, patate, cozze (испеченное рисовое блюдо с рисом, картофелем и мидиями). Закажите вперед.

СКАЗАННЫЙ СОВРЕМЕННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ €€

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 446 92 04; Через Tiburtina 135; еда 50€; iconbusgif Через Tiburtina, icontramgif Через dei Reti), Саид - одно из самых шикарных прибежищ Сан-Лоренцо, размещенных на фабрике шоколада 1920-ых. Это включает великолепный шоколадный магазин, продавая восхищения, такие как японские пралине розового чая, и элегантный ресторан-бар, весь удобный городской шик, с избитыми диванами, индустриальными старинными вещами и творческой кухней.

ЯПОНСКИЙ €€ СУШИКО

КАРТА КАРТА GOOGLE

( iconphonegif 06 4434 0948; Через degli Irpini 8; меню суши от 40€; iconhoursgif 1 - 2.30pm Сидевший вторником & 20:00 - Сидевшая понедельником полночь; iconbusgif Через Tiburtina) Этот неописуемый переулок Сан-Лоренцо - маловероятное место, чтобы найти лучшие суши Рима, но здесь это, с самой свежей рыбой, преподнесенной как суши и sashimi, плюс рулоны, tempura и teppanyaki. Это крошечное только с 24 покрытиями, таким образом закажите вперед. Комплексный обед имеет лучший финансовый смысл, чем на заказ.

МЕСТНЫЕ ЗНАНИЯ

ЕДА В РИМЕ

Римская жительница Элизабет Минчилли, продуктивный продовольственный журналист и блоггер (www.elizabethminchilliinrome.com), разделяет некоторые главные подсказки:

Я всегда предлагаю собраться сначала в рынки видеть то, что является новым, потому что так много имеет отношение к тому, что является сезонным. Помимо регулярных городских рынков, есть также сельскохозяйственные рынки выходных дней, включая один в Цирке Мэксимус.

Вы должны попробовать пиццу bianca (белая пицца), который является типичной римской уличной едой. Всегда есть дискуссия о том, у кого есть лучшее. Большинство людей цитирует Forno di Campo de’ Фьори (Щелкают здесь), но я предпочитаю, чтобы Roscioli КАРТАКАРТА GOOGLE (Щелкнули здесь) для пиццы bianca. Если Вы хотите пиццу с красным соусом, пойдите в Antico Forno Urbani (Щелкают здесь). Вы не будете находить иностранцев там, это - все итальянцы. Пицца rossa очень жидка, покрыта просто немного томатного соуса, действительно покрытого карамелью и фантастический.

В последние несколько лет у Рима был этот Ренессанс производителей пиццы. Король пиццы - Габриэле Бончи; люди приезжают со всех континентов, чтобы иметь его пиццу, таким образом, это хорошо стоит идти в Pizzarium (Щелкают здесь), если Вы около Ватикана.

Другой вещью попробовать является мороженое. Вы передадите много мест с огромными пушистыми насыпями: проигнорируйте тех и попытайтесь искать ремесленных gelato производителей. Снова, сезонный всегда хорошо, таким образом, Вы получите землянику летом, каштановый зимой. Например, по около Пьяцца Навона Gelateria del Teatro (Щелкают здесь).

Один из моих любимых ресторанов - L’Asino d’Oro (Щелкают здесь), у которого есть действительно возможное меню обеда. Я также рекомендовал бы, чтобы Settembrini (Щелкнули здесь), Карильон (Щелкают здесь), который очень старомоден, и я также люблю Giggetto в Гетто. У этого есть действительно большой carciofi alla giudia (поджаренные во фритюре артишоки). В то время как Вы находитесь в Гетто, остановитесь в еврейской пекарне, Boccione (Щелкают здесь), чтобы получить пиццу ebraica (еврейская пицца), своего рода пирог сухофруктов; это весит тонну, но это восхитительно!

Последняя тенденция в Риме для больших комплексов кафе-бара ресторана, которые открыты для обеденного действующего на протяжении всего дня, включая Порто Fluviale (Щелкают здесь), Ромео (Щелкают здесь), и Baccano (Щелкают здесь). Плюс есть удивительный Eataly (Щелкают здесь), где Вы можете поесть во многих различных ресторанах и купить превосходную итальянскую еду, производят.

И наконец, сцена пива Рима все еще быстро развивается, и в местах как Открытый Baladin (Щелкают здесь), Вы можете попробовать много различного разливного пива ремесла.