Вокруг Пьяцца Навона Бразильской саванны de’ Фьори и Пантеон Вы сочтете всю манеру столовых, включая некоторые лучшие рестораны капитала (и современной и традиционной), рядом с сотнями переоцененных туристических ловушек. Атмосферное еврейское Гетто известно своей уникальной римско-еврейской кухней.
(www.viceitalia.it; Корсо Витторио Эмануэле II 96; конусы/ванны от 2€;
11:00 - 1:00;
Ларго ди Торре Аргентина), Если Вы горячие и усталые, угоститесь к мороженому от этого прохладного, современного gelateria около автобусных остановок на Ларго ди Торре Аргентина. Рядом с классическими ароматами, такими как nocciola (лесной орех) и Лимоне (лимон), оба сделанные из главных итальянских компонентов, Вы найдете более творческий выбор, такой как чудесно декадентский чизкейк черники.
(Базарная площадь делла Маддалена 3; ванны от 2€;
понедельник полудня-12.30am, Wed, четверг & Солнце, к пятнице 1:30 & Сидели;
Corso del Rinascimento), ветвь очень номинального Сан Криспино Рима gelateria, подавая потрясающее мороженое сделана из сезонных природных компонентов.
(
06 679 08 21; www.enotecacorsi.com; Через дель Хесу 87; еда 25€;
Сидевший понедельником обед;
Аргентина Ларго ди Торре), Весело потрепанный, управляемый семьей Corsi - подлинная римская столовая в старинном стиле. Взгляд простоват – обнажают деревянные столы, бумажные скатерти, винные бутылки – и атмосфера один из погрома, которым управляют. Меню, записанное на свой счет на доске, не предлагает неожиданностей, просто честная, домашняя плата за проезд, таких как melanzane parmigiana или жареный цыпленок с картофелем.
(
06 6880 1357; Пьацца Сант Эустакио 49; кусок пиццы приблизительно 3€;
9:00 - Сидевшее понедельником 23:00, к Солнцу полудня;
Corso del Rinascimento), Ловко зажатый между Пьяцца Навона и Пантеоном, этой пиццей магазинчика al taglio (пицца частью) еда на дом приходится по вкусу со своей вкусной, низкокалорийной, органической пиццей. Это также делает доставку на дом с 16:00 до 22:00.
CASA COPPELLE СОВРЕМЕННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ $$
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 6889 1707; www.casacoppelle.it; Базарная площадь delle Coppelle 49; еда 35€;
обед и обед ежедневно;
Corso del Rinascimento) Выставленные кирпичные стены, книги, цветы и подчиненная осветительная установка стадия для замечательной вдохновленной французами еды в этом близком, романтичном ресторане. Есть полный спектр стартеров и паст, но реальное проявление силы - стейк, поданный с хрустящими, тонко нарезанными картофельными чипсами. Обслуживание быстро и внимательно. Закажите вперед.
$$ ТРАТТОРИИ ПАНТЕОНА АРМАНДО АЛЬ
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 6880 3034; www.armandoalpantheon.it; Salita dei Crescenzi 31; еда 40€;
закрытый Сидел обед & Солнце & август;
Ларго ди Торре Аргентина,
Ларго ди Торре Аргентина) учреждение в этих частях, Армандо с панелями леса - редкая находка – подлинная управляемая семьей траттория в переполненной туристами области Пантеона. Это собиралось уходить больше 50 лет и служило своей доброй доле знаменитостей – философ Жан-Поль Сартр и бразильский футболист Пеле оба поели здесь – но центр остается традиционной, земляной римской едой. Reservationss рекомендован.
(
06 679 38 42; www.ilsostegno.it; Через delle Colonnelle 5; еда €35-40;
солнце вторника;
Аргентина Ларго ди Торре), Следуют за зеленой неоновой стрелой до конца узкого переулка, и Вы найдете эту ухоженную тайну. Это - близкое место, фаворит журналистов и политических деятелей, которые уползают здесь, чтобы обедать на старо-школьных главных продуктах, таких как паста e ceci (паста с нутом) и saltimbocca (нарезанная телятина, приготовленная с вином, ветчиной и мудрецом).
(
06 687 25 54; www.ilbacaroroma.com; Через degli Spagnoli 27; накормите 25€ обедом, обед 45€;
Corso del Rinascimento) Не легкий, чтобы добраться до, этот романтичный ресторан убран в садке для кроликов улиц к северу от Пантеона. Управляемый восторженной парой, это предлагает отдельные меню обеда и обеда с бременем на творческой, прогнозной итальянской кулинарии. Лето фиксируясь выливается под покрытой виноградной лозой перголой.
(
06 686 10 02; www.larosetta.com; Через делла Розетту 8; еда €90-120;
ежедневно, закрытый август 3 недель;
Corso del Rinascimento) Пробег римским суперповаром Массимо Риччоли, Ла Розетта - один из самых старых и самых известных ресторанов морепродуктов капитала. Меню, которое не идет ни на какие компромиссы для вегетарианцев или едоков мяса, показывает выбор сырых и классических блюд рыбы рядом с более тщательно продуманными созданиями. Более дешевое меню обеда подано в понедельник субботе. Заказы важны.
(
06 679 86 28; www.green-tea.it; Через del Piè di Marmo 28; меню обеда от 9€, еда 50€;
сидевший понедельником;
Через дель Корсо) необычно найти хорошую китайскую еду в Риме, и этот разработанный фэншуй ресторан с пятью комнатами - что-то полностью различное: кафе и магазин, подавая уличную еду, мясо и блюда рыбы, так же как выбор суши и дим-сама. Экономьте деньги за ланчем, выбирая одно из ежедневных меню постоянной цены.
(
06 687 88 42; Через dei Banchi Nuovi 14; еда 20€;
сидевший вторником;
Корсо Витторио Эмануэле II) Для вкуса подлинной римской кулинарии, направьтесь в эту очень любимую тратторию с ее деревянной обшивкой и веретенообразными, столами с мраморной столешницей. Это отчетливо упрощено, но есть теплая, дружественная атмосфера, и традиционная римская еда непретенциозна и заполнение, точно так же, как Ваш итальянский nonna приготовил бы его.
$ BAR DEL FICO TRADITIONAL ITALIAN
КАРТА КАРТА GOOGLE
(Через делла Паче 34-35; еда €15-20;
8:00 - 2:00 ежедневно;
Корсо Витторио Эмануэле II), Названный после того, как фиговое дерево, которое затеняет играющих шахматы друзей снаружи, Bar del Fico, хорошо любое время дня от завтрака до на обед. Большие миски пасты ланча приходятся по вкусу приятно и сдержанная boho обстановка – грубые деревянные полы, столы из олова и серые, стены с обитыми краями – делают для смягченного, непринужденного окружения.
$ CHIOSTRO DEL BRAMANTE CAFFÈ CAFE
КАРТА КАРТА GOOGLE
(www.chiostrodelbramante.it; Vicolo dell’Arco делла Паче 5; блюда €10-14;
10:00 - 20:00;;
Corso del Rinascimento), Это кафе бистро свиста красиво расположено на первом этаже изящных Относящихся к эпохе Возрождения монастырей Браманта. Это открыто в течение дня, таким образом, Вы можете пить, закуска или обедать на салатах, багетах или легких пастах, все время используя свободный Wi-Fi. Аперитивы поданы рано вечером.
(www.rosticceri.com; Corso del Rinascimento 83; закуски от 1.80€, сеть €5-10;
10:00 - Сидевшее понедельником 21:00, к Солнцу 15:00;
Corso del Rinascimento), Фаст-фуд идет высококачественный в этой модной еде на дом напротив Сената. Детище римского суперповара Массимо Риччоли, это предлагает широкий диапазон закусок, включая клейкий, заполняясь arancini (пожаренные рисовые шары), так же как пасты, салаты, кускус и основные блюда. Вы можете поесть в, взгроможденный на высоком табурете в узком белом интерьере, или убирать.
$ PIZZERIA DA BAFFETTO PIZZERIA
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 686 16 17; www.pizzeriabaffetto.it; Через дель Говерно Векчио 114; пиццы €6-9;
18:30 - 1:00;
Корсо Витторио Эмануэле II) Для настоящего римского опыта пиццы, перейдите к Baffetto. Не все любят эту историческую пиццерию, но если Вы подлежите опыту помнить, еда хриплая, хаотическая и быстрая, и пиццы тонкой корки - пятно на. Чтобы принять участие, присоединитесь к очереди и ждите, чтобы быть втиснутыми везде, где есть комната. Никакие кредитные карты. Есть второй Baffetto,
Baffetto 2 КАРТА КАРТА GOOGLE (Piazza del Teatro di Pompeo 18;
18:30 - понедельник 0:30 & Wed-пятница, 12.30-3.30pm & 18:30 - 0:30, Сидели & Солнце;
Корсо Витторио Эмануэле II), около Бразильской саванны de’ Фьори.
(Через ди Сан Симоне 70; конусы & ванны от 2€;
11:00 - 23:30 ежедневно;
Corso del Rinascimento) В симпатичной дорожке рядом с пешеходом Через dei Coronari, этот прекрасный небольшой gelateria предлагает приблизительно 40 ароматов, сделанных из глубокомысленно поставленных компонентов. Есть любое число компаний, чтобы пойти для включения восхитительного сицилийца дважды mandorle (миндаль из сицилийского города Авола) и фисташка (pistacchio орехи, выращенные в Бронте около Этны Mt).
(Через дель Говерно Векчио 18; еда 20€;
сидевший понедельником;
Корсо Витторио Эмануэле II) Вы будете подвергнутыми сильному нажиму, чтобы найти более дешевое место для еды сид вниз в этой шее центрального Рима. Неподписанный Тонино мог бы быть вызывающе сдержан с его простыми деревянными столами и желтоватыми картинами, но это почти всегда упаковывается. Не ожидайте серебряное обслуживание, или даже меню, просто прямые римские главные продукты и честное местное вино.
(Через дель Пантеона 51; конусы 2€;
ежедневно;
Аргентина Ларго ди Торре), Крошечное место, сварливый штат, естественные цвета – у этого карманного места около Пантеона есть все признаки хорошего римского gelateria. Кремовые ароматы особенно хороши, как специальность дома, affogato di zabaglione al caffè, восхитительный кофе и zabaglione создание.
$ PIZZERIA LA MONTECARLO PIZZERIA
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 686 18 77; www.lamontecarlo.it; Виколо Савелли 13; пиццы €5.50-9;
солнце вторника;
Корсо Витторио Эмануэле II), La Montecarlo, историческая римская пиццерия, полная хриплого очарования, привлекает смешанную толпу туристов, местных жителей и даже случайной городской знаменитости. Ожидайте жидкие, обугленные лесом пиццы, бумажные скатерти, меля очереди и официантов с турбинным двигателем.
(
06 6880 8575; Через дель Театро Паче 32; panini от 6€;
сидевший понедельником;
Corso del Rinascimento) С несколькими внутренними таблицами и меню длинной в милю panini, нежно названный ‘грязный один’ первая строчка для дешевого укуса ланча. Заполнение panini сделано с пиццей bianca и комбинациями консервируемого мяса, сыров и овощей.
(
06 699 12 43; www.giolitti.it; Через degli Уффичи дель Викарио 40;
7:00 - 1:00;
Через дель Корсо) самый известный gelateria Рима начался как маслодельня в 1900 и все еще сохраняет запасы довольными сочным шербетом и сливочными комбинациями. Грегори Пек и Одри Хепберн, которую качают в Римских каникулах и это раньше поставляло каштан glacé Папе Римскому Иоанну Павлу II. Позже, дочери Барака Обамы остановились, пока популярность была с его корешами G8.
CUL DE SAC WINE BAR, $$ ТРАТТОРИИ
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 6880 1094; www.enotecaculdesac.com; Базарная площадь Pasquino 73; еда 30€;
полдень-4pm & 18:00 - 0:30 ежедневно;
Корсо Витторио Эмануэле II) популярный небольшой винный бар, рядом с Пьяцца Навона, со всегда оживленной террасой и узким, интерьером с подкладкой бутылки. Выберите из энциклопедической карты вин и вполне достаточного меню по-галльски вдохновленного мясного ассорти, pâtés, сыров и основных блюд. Закажите вперед вечером.
(
06 687 52 73; www.ristorantelacampana.com; Vicolo della Campana 18; еда €35-40;
солнце вторника;
Через ди Монте Бриэнзо) Караваджо, Гете и Федерико Феллини среди светил, которые обедали в том, что, как говорят, является самой старой тратторией Рима, относясь ко времени приблизительно в 1518. В настоящее время местные жители переполняют его две столовые, чтобы обедать свежей рыбой и традиционной римской кухней в веселой, приятно беспокойной атмосфере.
ТРАТТОРИЯ ДА ФРАНЧЕСКО, $$ ПИЦЦЕРИИ
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 686 40 09; Piazza del Fico 29; пиццы от 6€, еда 35€;
ежедневно;
Корсо Витторио Эмануэле II), очереди снаружи отдают игру. Это - наиболее существенная римская пиццерия включая тратторию с маленьким шумным интерьером и несколькими столами, выливающимися на симпатичную базарную площадь. Запущенные лесом пиццы - римский стиль тонкой корки или есть меню паст и классических блюд мяса. Никакие кредитные карты.
(
06 686 19 16; www.trattorialilli.it; Через Скалистую вершину ди Нона 23; еда €25-30;
закрытый обед Солнца & понедельник;
Corso del Rinascimento), Едят как местный житель в этой подлинной траттории окрестности на мощеном тупике прогулку пяти минут от Пьяцца Навона. Немного туристов делают его здесь, но это все еще начинает действовать, поскольку l ocal посетители роют в честный casareccia - стиль (домашняя) кулинария.
LA FOCACCIA PIZZERIA, $$ ТРАТТОРИИ
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 6880 3312; Через дель Паче 11; пиццы от 7€, еда 30€;
23:00 - 0:30;
Corso del Rinascimento), Поспешно это к одному из нескольких внешних столов в этой неподписанной пиццерии, стоя перед Chiostro del Bramante, или соглашаются на место в удивительно большом интерьере. Начните с supplì (пожаренные рисовые тефтели) или итальянская закуска ассорти жареного цукини перед запуском в главный случай, Неаполитанский стиль запущенная лесом пицца.
CASA BLEVE ВИННЫЙ БАР, ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ $$$
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 686 59 70; www.casableve.it; Через дель Театро Валье 48-49; еда 65€;
сидевший вторником, закрытый август;
Ларго ди Торре Аргентина) Идеал для романтичного присваивания, этот величественный винный бар включая ресторан ослепляет с его внутренним двором с подкладкой колонки и крышей витража. Его карта вин, один из лучших в городе, сопровождает дефицитные сыры и мясное ассорти, в то время как вечером есть полное на заказ меню творческих итальянских блюд.
Я ПЕЧЕНЬЯ ДОЛЬЧИ ДИ НОННЫ ВИНЦЕНЗЫ & $ ПИРОГОВ
(www.dolcinonnavincenza.it; Через Del Monte Arco 98a; печенья от 2.50€;
9:00 - 21:00;
Через Arenula), Хотя кондитерская – и восхитительная со старыми деревянными комодами, загруженными традиционными сицилийскими пирогами и вся манера заманчивых идей подарка – трудно сопротивляться еде здесь. Рядом с магазином бар, демонстрирующий небесный выбор сливочных, облупленных, опухших печений, все просто лежащие там ждущий, чтобы быть пожранным.
FORNO ROSCIOLI ПИЦЦА, $ ПЕКАРНИ
КАРТА КАРТА GOOGLE
(Через dei Chiavari 34; куски пиццы от 2€, закуски от 1.50€;
7:30 - понедельник-пятница 20:00, 7:30 - 14:30 Сидело;
Через Arenula) Соединение толпы ланча в этой известной пекарне для куска восхитительной пиццы (пицца bianca легендарна), свежа от печений духовки и насыщения голода supplì. Есть также прилавок, подающий горячие пасты и овощные гарниры.
FORNO DI CAMPO DE’ $ ПЕКАРНИ ФЬОРИ
КАРТА КАРТА GOOGLE
(Бразильская саванна de’ Фьори 22; куски пиццы приблизительно 3€;
7:30 - 14:30 & 4.45-8pm Сидевший понедельником;
Корсо Витторио Эмануэле II) На Бразильской саванне de’ Фьори, это - один из лучших суставов Рима на дом, подавая хлеб, panini и восхитительный прямо от пиццы духовки al taglio (частью). Поклонники клянутся пиццей bianca ('белая' пицца с оливковым маслом, розмарином и солью), но panini и пицца rossa ('красная' пицца с оливковым маслом, помидором и душицей) так же хороши.
DAR FILETTARO УЛИЧНЫЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ $ САНТА-БАРБАРЫ
КАРТА КАРТА GOOGLE
(Largo dei Librari 88; еда €15-20;
5-10.40pm Сидевший понедельником;
Через Arenula) На симпатичной, усыпанной скутером базарной площади это крошечное вовремя прикрепленное учреждение - классический римский friggitoria (магазин, продавая пожаренную еду). Специальность дома разбита baccalà (треска), но Вы можете также иметь хрустящий, пожарил veggies, такой как puntarella цветы цукини и (цикорий).
ПЕРЕНАТО Э ЛУИСА СОВРЕМЕННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ $$
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 686 96 60; www.renatoeluisa.it; Через dei Barbieri 25; еда 45€;
8:30 - Солнце вторника 12:30;
Ларго ди Торре Аргентина) фаворит среди знающих римлян, эта нелегальная траттория всегда упаковывается. Повар Ренато проявляет творческий подход к классической римской кулинарии, приводящей к блюдам, которые являются современными, сезонными и бесспорно местными. Типичный для этого подхода его cacio e pepe e fiori di zucca (паста с pecorino сыром, черным перцем и цветами кабачка).
DITIRAMBO СОВРЕМЕННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ $$
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 687 16 26; www.ristoranteditirambo.it; Piazza della Cancelleria 72; еда 40€;
закрытый понедельник обеда;
Корсо Витторио Эмануэле II) Чрезвычайно популярный Ditirambo открыл новые возможности, когда он открылся в 1996, женясь на непринужденности старо-школьной траттории с прогнозной, творческой кулинарией. С тех пор это выступило последовательно хорошо, и это - все еще первая строчка для сезонной, органической кулинарии и превосходных вегетарианских блюд. Закажите вперед.
GRAPPOLO D’ORO СОВРЕМЕННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ $$
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 689 70 80; www.hosteriagrappolodoro.it; Piazza della Cancelleria 80; еда 40€;
закрытый вторник & обед Wed;
Корсо Витторио Эмануэле II), Эта неофициальная, радушная столовая выделяется среди иногда тусклых вариантов вокруг Бразильской саванны de’ Фьори. Еда творческая, не будучи суетливой, и включает некоторых бесконечных фаворитов, таких как baccalà alla romana (треска с изюмом, кедровыми орехами и помидорами) и спагетти alla carbonara.
$$ ТРАТТОРИИ СЕРХИО АЛЬЕ ГРОТТЕ
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 686 42 93; Vicolo delle Grotte 27; еда €30-35;
сидевший понедельником;
Через Arenula), бросок цветка от Бразильской саванны de’ Фьори, Серхио - римская траттория учебника: пестрые скатерти, изворотливые стенные фрески, шумные официанты и двигающийся plateloads сердечной, практичной пасты и больших стейков жарились по горячим углям. Летом есть несколько столов снаружи на мощеном, повешенном плющом переулке.
SALUMERIA ROSCIOLI ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ $$$
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 687 52 87; Через dei Giubbonari 21; еда 55€;
сидевший понедельником;
Через Arenula), Этот гастроном включая винный бар включая ресторан - рай гурмана. Под кирпичными арками Вы найдете аппетитное множество оливковых масел, сохраняет, сыры (приблизительно 450 вариантов), испанский и итальянский hams, и очень, намного больше. Позади гастронома шикарный ресторан вручает меню сложной итальянской еды и некоторых действительно выдающихся французских и итальянских вин.
МЕСТНЫЕ ЗНАНИЯ
Если Вы хотите поесть кошерный в Римской голове к Через дель Портико д'Оттавию, главную полосу на еврейском Гетто. Выровненный с тратториями и ресторанами, специализирующимися на кошерной еде и римско-еврейской кухне, это - живой притон, особенно жаркими летними ночами, когда посетители переполняют много столов тротуара. Для вкуса типичной кулинарии Гетто попробуйте ориентир
Гиггетто аль Портико д'Оттавия КАРТА КАРТА GOOGLE (
06 686 11 05; www.giggettoalportico.it; Через дель Портико д'Оттавию 21a; еда 40€;
солнце вторника;
Через Arenula), или, в № 16,
Нонна Бетта КАРТА КАРТА GOOGLE (
06 6880 6263; www.nonnabetta.it; Через дель Портико д'Оттавию 16; €30-35;
полдень-4pm & 18:00 - 23:00, закрытый обед в пятницу & Сидел обед;
Через Arenula), небольшой туннель траттории, подающей традиционную кошерную еду и местные главные продукты, такие как carciofi alla guidia (хрустящий картофель пожарил артишоки). Далее в будущем, немаркированный
Gelateria КАРТАКАРТА GOOGLE (Через дель Портико д'Оттавию 1b; ванны €2-5, конусы от 3€;
9:00 - пятница солнца 22:00, к полуночному лету;
Через Arenula) в имеет маленький, но вкусный выбор кошерного мороженого, включая некоторые зрелые фруктовые вкусы.
(Базарная площадь Costaguti 31; куски пиццы от 2€;
7:40 - 14:30 & 5-8.45pm понедельник-пятница, 9:00 - 13:30 Сидело & Солнце;
Через Arenula), Прибывают рано утром, и Вы найдете эту популярную пекарню Гетто заполненной организацией очередей местных жителей для их утренней закуски. И как только Вы получаете дуновение запахов yeasty, доносящихся от недавно испеченных пицц, хлебов, булочек и focaccias, Вы будете, вероятно, хотеть следовать примеру. Захватите билет и ждите Вашей очереди.
(www.ladolceroma.com; Через дель Портико д'Оттавию 20; печенья от 1€;
8:00 - Сидевшее вторником 20:00, 10:00 - Солнце 18:30;
Через Arenula), Обеспечение сладкого вкуса Вены (и США) к еврейскому Гетто, эта известная пекарня специализируется на восхитительном штрудели и Sachertorte, так же как ржаных хлебах, печеньях, печенье, чизкейке и домовых шоколадной выдумки. Все сделано внутри.
(
06 687 86 37; Через дель Портико д'Оттавию 1;
8:00 - четверг солнца 19:30, к пятнице 15:30;
Через Arenula) Эта крошечная, неподписанная еврейская пекарня - то, куда местные жители приезжают, чтобы купить их особый случай dolci (пироги и печенья). Полируемые пироги разрываются с фруктами и кишмишем, и сувениры включают ricotta пирог с шоколадными хлопьями и вишнями и mostacciolo romano (своего рода сладкая булочка) – все поданные подлинно сварливыми, пожилыми леди.
(Через della Seggiola; конусы/ванны от 1.50€;
8:30 - 2:00;
Через Arenula) Это смотрит, ничто специальное, но этот старомодный бар не известно его мороженым. Летом это предлагает ароматы, такие как fragoline di bosco (дикая земляника) и petali di rosa (лепесток розы), но рисовые ароматы - сувениры круглый год (напоминающий замороженный рисовый пудинг).
(
06 687 42 16; Базарная площадь delle Пятерка Scole 30; еда €30-35;
закрытый вторник обеда & четверг, весь день Солнце;
Через Arenula) Упрощенный Сора Маргерита начал как дешевая кухня для голодных местных жителей, но слово распространилось, и это - теперь популярный ланч, преследуют всех от местных рабочих к slumming uptowners. Ожидайте человек человеку волк очереди, шумную римскую атмосферу и классические римские блюда, такие как gnocchi al sugo (gnocchi в томатном соусе) и fegato (печень). Обслуживание быстро, и Вы, как ожидают, будете аналогично.
$$$ LA TAVERNA DEGLI AMICI TRADITIONAL ITALIAN
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 6992 0637; Базарная площадь Margana 37; еда 50€;
закрытый обед Солнца & понедельник;
Базарная площадь Венеция) умная траттория в восхитительном средневековом урегулировании, Taverna сидит на симпатичной драпированной плющом базарной площади на краю еврейского Гетто. Это служит последовательной классике, такой как saltimbocca alla romana (‘прыжок во рту’ телятина с мудрецом) плюс восхитительные морепродукты и самодельные десерты. Есть также превосходная карта вин.
ВЕЦЧИЯ РОМА ТРАДИЦИОННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ $$$
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 686 46 04; www.ristorantevecchiaroma.com; Пьацца Кампителли 18; еда 60€;
четверг-вторник, закрытый август 3 недель;
Через дель Театро ди Марчелло), Этот старомодный ресторан - самая картина формальной элегантности с люстрами, картинами с позолоченной рамкой и за которыми безупречно ухаживают, официантами с белой курткой. Снаружи, освещенная свечами терраса смотрит на мостившую базарную площадь иллюстрированной книги. Но это не все шоу, и еда превосходна со вкусными салатами, итальянскими закусками ассорти морепродуктов и пастами высшего общества.
PIPERNO ТРАДИЦИОННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ $$$
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 6880 6629; www.ristorantepiperno.it; Через Монте-Карло de’ Cenci 9; еда €50-55;
закрытый понедельник & обед Солнца;
Через Arenula), Этот исторический ресторан убран в тихом углу еврейского Гетто. Это формально, не будучи душным, ресторан с панелями леса старой школы, где бело-одетые официанты служат замечательному поджаренному во фритюре filetti di baccalà (филе трески) и tagliolini alla pescatora (длинная паста ленты с морепродуктами). Чтобы закончиться, попробуйте восхитительный palle del Nonno (‘шары или ricotta дедушки и шоколадные затяжки). Заказ рекомендован.
СОРА ЛЕЛЛА ТРАДИЦИОННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ $$$
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 686 16 01; www.soralella.com; Через Ponte Quattro Capi 16; еда 60€;
ежедневно;
Lungotevere dei Cenci), Этот давнишний управляемый семьей ресторан обладает незабываемым урегулированием в башне на крошечном острове Тибра. Названный в честь очень любимой римской актрисы (мать владельца), это служит, классическое римское меню, пряное с некоторыми замечательными блюдами рыбы – пробуют tagliolini alla maniera der capitano pescatore (подобная спагетти паста с моллюсками, мидиями, кальмаром, креветками и помидорами).
$ PIZZERIA AL LEONCINO PIZZERIA
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 686 77 57; Через дель Леонсино 28; пиццы от 6€;
закрытый Wed & обед Сидели & Солнце;
Через дель Корсо) просто никогда не изменяются Некоторые места, и эта неистовая пиццерия окрестности - один из них. Оплот бюджета, едящего в иначе дорогой области, у этого есть запущенная лесом духовка, две небольших комнаты и грубые официанты, которые эффективно служат bruschettas, превосходной пицце римского стиля и ледяному пиву. Наличные деньги только.
(
06 683 21 00; www.matricianella.it; Через дель Леоне 2/4; еда 40€;
сидевший понедельником;
Через дель Корсо) С ее скатертями пестротканого гринсбона, дешевыми фресками и исчезающими печатями, эта образцовая траттория любима за ее традиционную римскую кухню. Вы найдете всех обычных стойких приверженцев меню так же как некоторые большие римско-еврейские блюда. Римляне сходят с ума для жареных итальянских закусок ассорти, артишок alla giudia (пожаренный, еврейский стиль) и фрикадельки. Заказ важен.
(
06 687 34 34; Vicolo Rosini 4; еда 30€;
сидевший понедельником;
Через дель Корсо), Скрытый вниз узкий переулок близко к парламенту, Джино вечно заполнен сплетничающими журналистами и политическими деятелями. Присоединитесь к праву honourables для хорошо выполненных главных продуктов, таких как rigotoni alla gricia (паста с щекой вылеченной свиньи) и фрикадельки, служил под начальством висящего чеснока и слишком ярко нарисовал фрески. Никакие кредитные карты.
OSTERIA DELL’INGEGNO СОВРЕМЕННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ $$
КАРТА КАРТА GOOGLE
(
06 678 06 62; Piazza di Pietra 45; еда 45€;
сидевший понедельником;
Через дель Корсо) Недалеко от итальянского парламента, этого boho-шикарного ресторана и винного бара очень часто посещается политическими деятелями и их очаровательными сопровождающими лицами. Сядьте к вину стаканом, завтраками американского стиля, большими салатами и творческими пастами в близком заполненном искусством интерьере или, лучше все еще, на очаровательной базарной площади снаружи. Aperitivo обслужен каждый вечер с 17:00.
КАФЕ БАБУШКИ КАФФЭ ЛА КАФФЕТТЬЕРА
КАРТА КАРТА GOOGLE
(Piazza di Pietra 65;
7:00 - Сидевшее понедельником 21:00, с 8:00 Солнце;
Через дель Корсо) Это величественное, кафе ар-деко известно своими Неаполитанскими пирогами – пробуют sfogliatelle (слоеное пирожное, наполненное ricotta и частями цуката) для чего-то сладкого, или rustici (сыр, и помидор заполнил затяжки печенья) для чего-то острого.